“粮二代”蹚出湖南大米新路子

6月的晨曦，温柔地洒在湖南省江华瑶族自治县(jiānghuáyáozúzìzhìxiàn)的层峦叠嶂间。数千亩连片稻田(dàotián)里，有机水稻正迎来育秧佳期，在朝阳的轻抚下，嫩绿的秧苗摇曳生姿，尽显蓬勃生机(péngbóshēngjī)。 蒋珍凤领取瑶珍米业(mǐyè)(mǐyè)十大新锐品牌荣誉证书（瑶珍米业公司 供图） 二十多年前，湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤怎么也不会相信，在(zài)这片大山中的稻田，自己竟然能种出(chū)绿色有机水稻。通过种生态水稻、生产健康(jiànkāng)香米，蒋珍凤蹚出了(le)一条特色现代农业新路子，带动瑶山的父老乡亲实现增收致富，在小康路上越走越稳。 作为一名“粮二代”，蒋珍凤自小在粮站与稻田的滋养中成长。父亲作为粮站工作人员，让她对(duì)粮食有着特殊的情感与深刻的认知。1997年(nián)，蒋珍凤的父亲因病去世，留下4万多元的巨额(jùé)债务(zhàiwù)，这对当时的家庭来说，是一座难以逾越的大山。 中专毕业后，蒋珍凤被分配到烟厂工作，但为了偿还债务、改变家庭困境(kùnjìng)，不久后便毅然南下广东，踏上寻找机遇的(de)征程。 在广东，一次偶然的机会，蒋珍凤结识了从事农业技术研究的专家教授，由此接触(jiēchù)到绿色有机的全新概念。学习过程中，那些颠覆传统的操作方式与技术，如同一束光，照亮(zhàoliàng)了她的思维。“原来事物的发展不一定要墨守成规。”这次经历(jīnglì)，成为蒋珍凤创业(chuàngyè)理念(lǐniàn)的启蒙，也为日后的创新发展埋下伏笔。 2003年，蒋珍凤回到家乡，从办一家小型米厂开始踏上创业之路。随着(suízhe)对生产(shēngchǎn)规范化要求越来越高，加之县城(xiànchéng)正推进工业园区开发，蒋珍凤的心里有了一个更加大胆的想法：办一个现代化(xiàndàihuà)规模生产工厂。 蒋珍凤通过多种方式筹集资金，于2009年总投资1800万元在江华瑶族自治县建起了大米工厂(gōngchǎng)，成立(chénglì)瑶珍粮油，还租下1000多亩地(dì)打造有机稻种植基地。 从踏上返乡创业这条路开始(kāishǐ)，蒋珍凤就已经做好了打硬仗的思想准备，但创业之路的艰辛还是(háishì)超乎她的想象。 蒋珍凤在田间劳作（瑶珍米业公司 供图(gōngtú)） 2011年，有机稻种植基地碰到洪涝，近一半的禾苗倒伏在泥浆之中，蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)只能眼睁睁(yǎnzhēngzhēng)看着心血付诸东流；2013年一个深夜(shēnyè)，工厂突发大火，糠仓瞬间被火海吞噬，损失惨重；生产、管理(guǎnlǐ)漏洞导致稻谷长虫(chángchóng)、米产品品质下滑，甚至出现员工偷偷卖米出去的现象；满怀(mǎnhuái)期待推向市场的产品，却只能以普通大米的价格出售，远不及有机米应有的价值。 蒋珍凤在基地查看禾苗长势（瑶珍米业公司(gōngsī) 供图） 接二连三的(de)打击，让许多在基地工作的农户都不愿(bùyuàn)再继续，可蒋珍凤却没有退路。那段艰难岁月里，她或是睡在稻田旁，或是在晒谷场过夜，很长一段时间每天的睡眠(shuìmián)时间只有4个多小时，30岁出头的她被前所未有(qiánsuǒwèiyǒu)的迷茫与压力笼罩。 “遇到困难就放弃，只会(zhǐhuì)让更多人失望。”蒋珍凤深知，哪怕最坏的结果是全面破产，她(tā)也要破釜沉舟。 蒋珍凤开始(kāishǐ)借鉴行业经验，针对问题逐一击破，经过数年(nián)的努力才渐渐走上发展正轨，并凭借优良品质逐渐成为当地的知名品牌。2014年，感受到智能化(zhìnénghuà)发展的风向，她开始探索智能化工厂建设。 经历过一路走来面临(miànlín)的(de)问题和困难，蒋珍凤十分清楚智能化建设所要带来的成效。为了达到自己心中的目标，她全国各地参观学习其他科技行业的智能化工厂，全身心投入(tóurù)到智能化建设筹备中。 在自动化的(de)基础(jīchǔ)上，推进智能化(zhìnénghuà)、信息化建设，实现数据监管、分析、记录、集成等于一体，实现全厂生产“谷物不落地”。在蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)手中完成“定制”的智能化工厂，不仅是湖南省首个集收购、烘干(hōnggān)、仓储、加工于一体的全自动、智能化稻谷处理系统，还拥有湖南首个智能恒温储藏系统，并建立起专属的工业互联网平台。智能化的升级，带来(dàilái)了人工成本降低、能耗减少、碎米率下降(xiàjiàng)，同时出米率与品质大幅提升。 如今，瑶珍粮油已经发展成为国家级重点龙头企业，并于(bìngyú)2021年(nián)成为中国绿色食品稻米(dàomǐ)新标准的起草单位。其绿色、有机稻种植基地核心区共3万余亩，带动数百户农民增收。产品立足中高端(gāoduān)市场，线上线下销售火热，远销广东、上海、北京(běijīng)等地，成为湖南大米的闪亮名片，有力推动了“湘品出湘”。（罗晓芳） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过(tōngguò)央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权(shòuquán)不得转载(zhuǎnzǎi)(zhuǎnzǎi)。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的(de)行为我们将追究责任。